Description
Dieser Honig-Senf-Hähnchen-Wrap ist die perfekte Lösung für ein schnelles, schmackhaftes Mittag- oder Abendessen. Mit einer köstlichen Mischung aus süßem Honig und würzigem Senf wird das zarte Hähnchen zu einem Highlight. Frisches Gemüse und cremiger Käse sorgen für den zusätzlichen Crunch und Geschmack, während die Tortilla-Wraps alles zusammenhalten. Ideal für busy Wochentage oder entspannte Familientreffen – dieser Wrap wird schnell zum Favoriten!
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 2 EL Honig
- 2 EL Senf (Dijon oder süß)
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4 Tortilla-Wraps
- 100 g Salat (Rucola oder Eisbergsalat)
- 1 Tomate (in Scheiben geschnitten)
- 1/2 Gurke (in Scheiben geschnitten)
- 100 g geriebener Käse (Cheddar oder Gouda)
- Frische Kräuter (Petersilie oder Schnittlauch) zum Garnieren
Instructions
- Marinade vorbereiten: In einer großen Schüssel Honig, Senf, Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen. Hähnchenbrustfilet hineingeben und mindestens 30 Minuten marinieren.
- Hähnchen braten: Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, das marinierte Hähnchen hineingeben und ca. 6-8 Minuten pro Seite goldbraun braten. Aus der Pfanne nehmen und kurz ruhen lassen.
- Wraps vorbereiten: Tortilla-Wraps kurz in der Pfanne oder Mikrowelle erwärmen.
- Füllen: Hähnchen in Streifen schneiden, auf den Wraps verteilen. Mit Salat, Tomaten, Gurken und geriebenem Käse belegen. Mit frischen Kräutern garnieren, dann einrollen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: international
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (450 g)
- Calories: 450
- Sugar: 9 g
- Sodium: 560 mg
- Fat: Array
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Carbohydrates: 43
- Fiber: 4
- Protein: 35
- Cholesterol: 70