Description
Dieses Rezept für einfaches Weihnachtsfudge mit Zuckerkeksen ist die perfekte süße Versuchung für die Festtage! Mit einer cremigen Schokoladenbasis und knusprigen Keksen begeistert es sowohl Groß als auch Klein. Ideal zum Verschenken oder als Highlight auf deinem Desserttisch, lässt sich dieses Fudge in wenigen Schritten zubereiten.
Ingredients
Scale
- 400 g weiße Schokolade oder Schokoladenstückchen
- 1 Dose (397 g) gesüßte Kondensmilch
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 200 g Zuckerplätzchen, zerbröselt
- 1 Teelöffel Backpulver
- Lebensmittelfarbe (optional)
- Streusel oder Dekorationen für die Oberfläche (optional)
Instructions
- Gib die weiße Schokolade in eine mikrowellengeeignete Schüssel und schmelze sie in Intervallen von 30 Sekunden. Rühre zwischendurch um.
- Füge die gesüßte Kondensmilch und den Vanilleextrakt zur geschmolzenen Schokolade hinzu und verrühre alles zu einer glatten Masse.
- Vermenge die zerbröselten Zuckerplätzchen mit dem Backpulver und füge diese Mischung zur Schokoladenmasse hinzu. Gut umrühren.
- Optional: Ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe hinzufügen und vorsichtig unterrühren.
- Gieße die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Form und verstreiche sie gleichmäßig.
- Optional: Dekoriere die Oberfläche mit Streuseln.
- Lasse das Fudge mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden.
- Nach dem Kühlen in kleine Würfel schneiden und servieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: keine
- Category: Dessert
- Method: Mikrowelle
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (ca. 25 g)
- Calories: 115 kcal
- Sugar: 12 g
- Sodium: 10 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 13 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg